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陶瓷酒坛存储的酒为什么会越来越香？在日常生活中，陶瓷酒坛常常是用黏土来烧结制作的并且陶瓷酒坛内部还要外表都会涂上一层釉质。人们在生产制作陶瓷酒坛的过程当中，陶瓷酒坛会形成大量的大大小小的不同的孔隙，但正是由于这些大小不一的孔隙有着网状的结构
发布时间：2021-09-29 点击次数：88
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陶缸是“醉”好的发酵容器吗？发酵在酿酒过程中的地位举足轻重，直接影响酒的品质，发酵常见的工艺有生料液态发酵、熟料固态发酵、熟料半固态半液态发酵。发酵常用的容器有食品级塑料桶、陶缸、304食品级不锈钢发酵桶、窑池等。那么发酵用什么容器比较好?
发布时间：2021-07-12 点击次数：98
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选购陶瓷需要注意哪些问题呢？听陶瓷品的声音判定它的密度怎样。在辨别差别范例的陶瓷制品质量怎样的准绳与尺度是有许多种的，更常见的一种方法就是敲击，普通而言假如说在敲打的时间，听到的声音更洪亮，整个陶瓷产品的瓷化度也就是更高的，它的质量也就是更
发布时间：2021-04-01 点击次数：178
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土陶酒坛采用本土原生态石浆岩为生产原料、以传统手工与现代生产相结合的生产工艺、经过1300℃的高温烧制而成，以至于使烧制的酒坛、泡菜坛、发酵缸、酒瓶等产品具有耐酸耐碱、耐腐蚀、不浸不漏、透气性能好、吸水率低、釉面均匀等特点。那么如何维护和保
发布时间：2021-03-03 点击次数：182
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以前人都是会用大土陶酒坛来酿酒、存酒的。而大家仔细观察就可以发现，古代人们用的大酒坛一般都全是土陶的大酒坛。并且土陶大酒坛一直沿用至今，直到都还有许多人用土陶质地的大酒坛，按说以前储水的器具很多，有木质的铁制的甚至有钱人家会用到玉制的和金银
发布时间：2021-02-07 点击次数：124
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你了解一个好的酒缸是如何被打造出出去的嘛？下边隆昌陶瓷酒坛就来聊一聊一个好的酒缸是如何被打造出出去的。首先不论什么实物产品都有它的载体，那么酒坛的载体是什么那？（也就是其材质）酒坛一般都是用的泥，但是用泥也有是有讲究的，一般陶泥做出来的酒坛
发布时间：2021-02-07 点击次数：113
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陶坛既是黄酒的主要酿造容器之一，也是主要的贮酒容器，白酒也不例外。我们常说的黄酒越陈越好，只有在陶坛里才能实现。如今陶坛储存也成为白酒陈年的选择，与不锈钢容器的安全性比较，陶坛相去甚远，纵使如此，各大名酒企业还是甘冒风险、不怕麻烦地选择陶坛
发布时间：2021-01-06 点击次数：111
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小寒是24节气中的第23个节气，是干支历子月的结束以及丑月的开始，时间是在公历1月5-7日之间，太阳位于黄经285°。对于中国而言，这时正值“三九”前后，小寒标志着开始进入一年中Z寒冷的时间。小寒是一年Z冷的时间，也是因为小寒期间人们也是能
发布时间：2021-01-06 点击次数：82
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酒瓶作为酒文化的重要见证，集书法、绘画、风情典故、陶艺、酒艺等一体，综合体现了酒文化的灿烂辉煌和人类文明史。陶瓷酒瓶作为具有中国传统文化特色的盛酒容器，将酒瓶装点得更具有代表性。酒瓶的制作工艺很多，初始成型一般是烧制(如陶瓷瓶)、吹制(如玻
发布时间：2020-06-04 点击次数：97
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喜欢品酒的人一定也喜欢收藏酒，除了酒以外，一些酒的精美包装也吸引了人们的注意，把酒喝完后，还可以把这些精美的包装当作一件收藏品。酒，有着浓厚的人文底蕴和迥异的风格。瓷，有着独特的艺术表现力和不凡的品位。 陶瓷酒坛属于一种高档陶瓷件，
发布时间：2020-02-25 点击次数：134
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土陶坛子用来装酒的好处，主要有有以下五点： 一、是光线，土陶坛子不透光，它避免了光对酒的反应作用，能保持酒质; 二、是温度，酒对温度特别敏感，土陶坛子导热慢，它可相对保持住的酒温，使酒不易变质; 三、是密封性，土陶坛子吸水率大，避
发布时间：2019-11-29 点击次数：198
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相信大家都知道，白酒这种酒是越陈越香，越香越好，但很少人知道越陈越香的原因，下面我们就来聊一聊酒为什么越陈越香。
酒越陈越香是有一定的科学依据的，因为一般来说刚酿出来的新酒性大，气味不正，往往带有邪杂味和新酒味
发布时间：2019-08-15 点击次数：153
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无论是生产泡菜的厂家还是平常百姓泡菜时购买的泡菜坛，在收到泡菜坛的第一反应肯定不是马上泡菜，而是选择怎样处理这个新买的泡菜坛。新买的泡菜坛由于在运输过程中或多或少会有一些杂物存在里面，这个时候我们需要先将里面的杂物倒出来。举个很简单的例子，
发布时间：2019-07-08 点击次数：363
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酿酒的一些疑问，比如酒容易跑度，容易渗漏，到底是坛子有问题呢还是其它原因？还是我们在做酒坛密封的时候出问题了呢？一般情况我们买完酒坛回去后都会做一个测试，看是否有渗漏，我们选择用于装酒的坛子都是经过检测的，很少会出现渗漏的情况的
发布时间：2019-05-16 点击次数：208
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土陶酒缸和塑料酒缸哪个好?装白酒的容器很多，常见的就有土陶酒缸，塑料酒缸，玻璃酒缸，不锈钢酒缸，木质酒缸等等。那么是不是都可以装白酒呢，哪种装酒的效果好呢?
土陶酒缸和塑料酒缸哪个好?
食品级
发布时间：2019-05-07 点击次数：185
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1、按照时间周期来存放
玻璃酒瓶:透光性较强，瓶身非常容易热传递，由此可见酒外界的环境温度比较突出，要是温度过高会导致酒水中的水分容易挥发，酒质也会发生变化，无法更久存放。
陶瓷酒坛：相对而言
发布时间：2019-04-29 点击次数：365
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以土陶为原料制作的陶瓷发酵缸源于古代中国，历史悠久、用途广泛、让发酵食品营养丰富，具有多种功能保健作用，在东亚、东南亚一直作为酱类食品制作重要工具。而近年来，随着健康饮食意识的不断增强，人们对食品的要求越来越高，对酱类食品的关注
发布时间：2019-04-09 点击次数：134
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陶瓷产品在制作过程中有一个施釉的过程，所谓施釉是指将深度一定的釉浆，即悬浮在水中的釉料，利用压缩空气喷到生坯表面上。生坯很快地吸收湿釉中的水分并形成一定的较硬的表面，在烧成后的制品表面就形成300到400微米厚度的釉层。但是很多
发布时间：2019-03-26 点击次数：199
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一直喝酒的你知道酒坛有多重要吗？说到白酒各人肯定可以枚举出不少地方名酒，中国的白酒源远流长，但无论哪个地方的好酒在制作历程中都需求一个容器来举行贮藏、发酵，而这个容器就是我们常说的酒坛。酒坛对付白酒的紧张性不问可知，好的酒坛可以
发布时间：2019-03-19 点击次数：251
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陶瓷酒坛的8大神奇功效1：陶瓷酒坛密度大，里外全部颠末上釉，高温烧制，淘汰了酒的挥发性。 2：宁静性 烧制在1380度;土壤中的贵金属元素只要履历1000度以上才气剔除。以是宁静性陶瓷酒坛要好许多。 3：耐用性 土陶酒坛：会出现裂纹
发布时间：2019-03-18 点击次数：116
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